تساعدك هذه النصائح في تحقيق أقصى استفادة من التسوق من سوق المزارعين في طريقك

  صورة لامرأة أفريقية شابة تحمل الطماطم في سوق المزارعين

المصدر: blackCAT / Getty

مع ارتفاع درجة حرارة الطقس ، ستصبح أسواق المزارعين مكانًا ذا شعبية متزايدة لقضاء فترة ما بعد الظهيرة. لطالما كانت شعبية هذه الأسواق الخارجية ، من المزارعين إلى المستهلكين عالية ، ولكن جامعة ولاية ميشيغان يقول ذلك زادت بشكل أكبر خلال الجائحة . نظرًا لإغلاق العديد من متاجر البقالة المتسلسلة أو تقصير ساعات العمل أثناء الوباء ، ظهرت المزيد من أسواق المزارعين أو زادت ساعات / أيام عملها ، لتصبح مصدرًا قيمًا للأطعمة الصحية.



أسواق المزارعين هي أيضًا أدوات مفيدة في المناطق التي تواجه ندرة الغذاء (أو على الأقل صحي ندرة الغذاء). في صحارى الطعام حيث يصعب العثور على متاجر البقالة التي تعرض المنتجات الطازجة ، توفر أسواق المزارعين المنبثقة إمكانية الوصول إلى الفواكه والخضروات المغذية. ومن المعروف منذ فترة طويلة أن هذه الصحاري الغذائية موجودة أساسًا في أحياء الأقليات ، مما يجعل أسواق المزارعين ذات قيمة خاصة في المجتمعات السوداء. إذا كنت تخطط لزيارة بلدك أكثر هذا الصيف ، فهناك بعض النصائح والحيل التي ستساعدك على توفير المال وتحقيق أقصى استفادة من سوق المزارعين.

المشي بالنقود

  مزارع يأخذ بطاقة ائتمان من العميل

المصدر: توماس بارويك / جيتي

النقد هو الملك في سوق المزارعين. على الرغم من أن العديد من البائعين يأخذون بطاقات الائتمان الآن ، إلا أن شبكة Wi-Fi تشتهر بالبطء في هذه الأسواق يمكن أن تستغرق المعاملات بعض الوقت . يمكن أن تعني أيضًا دفع رسوم بطاقة الائتمان. قد يمنحك بعض البائعين خصمًا إذا كنت تدفع نقدًا. لا تنسَ إحضار الكثير من الفواتير الصغيرة حتى تتمكن من تقديم التغيير الدقيق - خاصة إذا ذهبت في وقت مبكر من اليوم قبل أن تتاح الفرصة للبائعين لإجراء التغيير.

إحضار عربة التسوق

  أم سوداء وابنتها يشتمان رائحة الفراولة في سوق المزارعين

المصدر: أرييل سكيلي / جيتي

ربما تكون ذكيًا بما يكفي لإحضار حقائبك (الأكياس السميكة المصنوعة من القماش هي الأفضل) ، لكن لا تنسى ذلك استثمر في عربة صغيرة متدحرجة . بعد أن قمت بتحميل حقيبتين فقط ، ستثقل ذراعيك. لا تريد أن تضطر إلى قطع رحلة التسوق الخاصة بك لأنك تعبت من حمل البضائع الخاصة بك. إذا كنت تعيش على مسافة قريبة من السوق ، فإن استخدام عربة دوارة يمنحك خيار ترك السيارة في المنزل أيضًا.

صداقة المزارعين

  صورة لامرأة أمريكية شابة من أصل أفريقي سعيدة تقف عند باب ثلاجة صغيرة تحمل سلة من المنتجات العضوية اللذيذة والصحية والعضوية في مورد محلي للأعمال الصغيرة من مزرعة إلى مائدة في كولورادو

المصدر: grandriver / Getty

سيكون معظم هؤلاء البائعين هم المزارعون العاديون في السوق الخاص بك. تعرف عليهم. سوف تراهم كل أسبوع. في بعض الأحيان يعطون النظاميين خصمًا قليلاً ، ويشاركون النصائح بسعادة كيف يطبخون ويأكلون منتجاتهم.

الذهاب مبكرًا جدًا أو متأخرًا جدًا

  الخضار والجزر في سوق المزارعين

المصدر: الزنجبيل الفانيليا / جيتي

من الأفضل دخول السوق إما خلال الساعة الأولى من فتحه أو في الساعة الأخيرة. الساعة الأولى هي الوقت الذي ستجد فيه أفضل المنتجات - لم تكن الأمور كما كانت التقطت بعد . ومع ذلك ، إذا كنت تبحث عن خصومات كبيرة ، فإن آخر ساعة يتم فيها تحقيق التوفير. يقوم المزارعون بحزم أمتعتهم قريبًا ويفضلون المغادرة بشاحنات فارغة. هذا هو الوقت الذي سيبدأون فيه في خفض الأسعار على سلعهم.

الحصول على توصيات وصفة

  امرأة سوداء تتسوق في السوق في الهواء الطلق

المصدر: Peathegee Inc / Getty

يعرف المزارعون نكهات منتجاتهم. إنهم يعرفون متى يكون الفلفل حارًا في ذلك الموسم أو عندما يكون حلوًا. إنهم يعرفون متى تميل الخضار نحو المر أو المالح . ويمكنهم تقديم توصيات مثالية حول ما يمكن إقرانه بمنتجاتهم. عادة ، يمكنك العثور على الجبن أو الأعشاب أو العسل المثالي لاستخدامه في الفواكه والخضروات ، هناك أيضًا في السوق.

شراء المزيد لإنفاق أقل

  بائع يعرض المنتجات للزوجين في سوق المزارعين

المصدر: مارك إدوارد أتكينسون / تريسي لي / جيتي

هناك طريقة أخرى لتوفير المال في سوق المزارعين وهي الشراء بالجملة. يميل البائعون إلى تقديم خصومات عند الشراء بكميات كبيرة. لذا تحقق مما إذا كان بإمكانك الإبداع وإيجاد طرق لتناول الهليون كل ليلة لمدة أسبوع. ولا تنس أن بعض المنتجات مثل التوت والذرة والبازلاء والجزر يجمد جيدا ، لذلك يمكنك دائمًا لصق الفائض في الفريزر واستخدامه لاحقًا.

عينة وعينة وعينة

  زوجان أمريكيان من أصل أفريقي يتصفحان المنتجات في سوق المزارعين

المصدر: مارك إدوارد أتكينسون / تريسي لي / جيتي

إن أخذ عينات من المنتج ليس مجرد متعة - إنه أيضًا جزء مهم من اكتشاف ما يعجبك وما لا يعجبك. قد يكون لدى أحد البائعين تفاح سميث كبير لاذع (وهو جيد للخبز) بينما يمتلك بائع آخر تفاحًا حلوًا (رائعًا لتناول الوجبات الخفيفة). تذكر أنه يمكن أن يكون هناك العشرات من البائعين يبيعون نفس الشيء ، لذلك قم بعمل جولة واختبر منتج كل شخص قبل اختيار المنتج الذي سيشتريه.

اتبع مفضلاتك

  نبيع فقط الطازجة

المصدر: pixdeluxe / Getty

من المحتمل أن يكون العديد من المزارعين المفضلين لديك على Instagram. امنحهم متابعة. في بعض الأحيان سوف يمنحونك خصمًا أو منتجًا مجانيًا في الحال للقيام بذلك. علاوة على ذلك ، إذا كنت تعلم أنك تحب الأشياء الخاصة بهم ، فيمكنك أحيانًا إرسال رسائل مباشرة إليهم قبل يوم السوق واطلب منهم وضع صندوق جانبًا لك. تساعدك متابعتهم على IG أيضًا في معرفة مكانهم التالي أيضًا.

المحتوى ذو الصلة: يعمل هذا السوق المنبثق في لوس أنجلوس على تمكين المزارعين السود ومنتجي الأغذية